Los Tamales de Teresita desde 1979
Lo que inició en la casa de Doña Teresita se convirtió en un referente de Juárez, N.L. Con el impulso de sus hijos y el sabor inigualable de la fundadora, hoy seguimos elaborando tamales con técnicas artesanales e ingredientes frescos, para que cada pieza cuente nuestra historia.
Nuestra Historia
El municipio de Juárez, N.L., es conocido por ser el principal
productor de tamales en nuestro estado. Nuestra empresa, Tamales
Teresita, con más de 40 años de tradición, es líder en la industria
tamalera.
Nos remontamos al año 1979, en la Av. Arturo B. de la Garza y Emilio Carranza,
en el municipio de Juárez, Nuevo León. Allí se encontraba la casa donde
vivía nuestra fundadora, Doña Teresa de Jesús Salinas González, madre de
cinco hijos y esposa del Sr. Enrique Garza (+).
Teresa, o Teresita como la conocen la mayoría, decide actuar para ofrecer
a sus hijos una mejor calidad de vida. Es entonces cuando surge la idea
de hacer tamales, un platillo de tradición familiar que su madre, Doña Anita
González de Salinas, le enseñó a preparar. Doña Anita González de Salinas
(+) fue pionera de los tamales en Juárez, Nuevo León, desde 1948.
La visión del joven Américo, el apoyo de sus cuatro hermanos y la inigualable
sazón de Teresita fueron la fórmula perfecta para establecer los cimientos
de lo que hoy es Tamales Teresita, conservando los procesos artesanales
e innovando en sabores y variedades de tamales.
Con la idea en marcha, Teresita comienza vendiendo afuera de su casa tamales
de carne de puerco, frijol, pollo y los tradicionales Borrachos de puerco.
Como comerciante nata y excelente cocinera, Teresita conquistó los paladares
de sus clientes y, poco a poco, se convirtió en un éxito en el municipio
de Juárez. Pronto se vio en la necesidad de más ayuda para satisfacer a
todos sus clientes. Fue entonces cuando su hijo Américo Garza decidió tomar
las riendas del pequeño negocio de tamales y ayudar a su madre a dar el
siguiente paso: mudarse de esa casa y adecuar un pequeño comedor para sus
fieles clientes.
Lo que nos hace diferentes
Trabajamos cada día para que tu experiencia con nosotros sea lo más grata posible.
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Procesos Artesanales
Cada tamal se elabora a mano, respetando los métodos tradicionales para lograr textura, sabor y cocción perfectos.
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Ingredientes Frescos
Seleccionamos carnes, maíces y chiles de la más alta calidad; sin atajos ni conservadores que alteren el sabor.
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Receta Familiar desde 1979
Nuestro sazón nace de la tradición de Doña Anita y Teresita, una herencia que cuidamos en cada pieza.
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Innovación con Raíces
Sumamos variedades y sabores modernos sin perder la esencia del tamal clásico de Juárez.
Ponte en contacto con nosotros.
Puedes llamar directamente a tu sucursal de preferencia para realizar un pedido, contactarnos a través de los correos electrónicos para temas empresariales o llenar el formulario de contacto para enviarnos un mensaje.
